|
Detaļas Informācija |
|||
|
Izcelsmes vieta: |
Ķīna |
Krāsa: |
Pielāgots |
|
Maksimālā temperatūra: |
260 grādi |
Logotips: |
Pielāgots |
|
Sertifikācija: |
FDA; LFGB |
Pielietojums: |
Uguns, gāze, indukcijas, keramikas, halogēna, elektriskā, cepeškrāsns |
|
Izcelt: |
Pievilcīgs, cep{0}}ideāli piemērots, izturīgs, elegants, vienmērīga-apsilde |
||
Produkta apraksts
Emaljētā čuguna maize ir specializēts virtuves trauks, kas izstrādāts, lai pilnveidotu mājās gatavotu maizes cepšanu. Šī emaljētā čuguna maize, kuras izmēri ir 305 x 240 x 50 mm, ir ar raksturīgu kupola formas vāku un izturīgu pamatni, kas veido optimālu slēgtu telpu maizes fermentācijai un cepšanai. Izgatavota no augstākās kvalitātes čuguna ar gludu emaljas pārklājumu, emaljētā čuguna maize apvieno laika-cienījamu meistarību ar mūsdienīgu lietojamību, izceļoties kā obligāts-piederums cepšanas entuziastiem.
Detalizētas funkcijas
Emaljētās čuguna maizes pamatā ir tās čuguna konstrukcija, kas nodrošina izcilu siltuma saglabāšanu un vienmērīgu siltuma sadalījumu -, kas ir būtiski, lai maizei iegūtu kraukšķīgu garozu un vienmērīgi pagatavotu iekšpusi. Emaljas slānis piedāvā ne-reaktīvu, viegli-tīrāmu- virsmu, kas neļauj mīklai pielipt un nezaudē krāsu, vienlaikus pasargājot čugunu no rūsas. Kupola vāks ne tikai aiztur tvaiku, radot mitru cepšanas vidi (atspoguļojot profesionālas cepeškrāsnis), bet arī nodrošina pietiekami daudz vietas maizei uzrūgt. Katla ergonomiskie sānu rokturi nodrošina drošu pacelšanu pat tad, ja emaljētā čuguna maize ir karsta. Turklāt emaljas apdare piešķir katlam gludu izskatu, kas ļauj tam vienmērīgi pāriet no krāsns uz galdu, ja tieši pasniedz maizi.
Lietojumprogrammas
Emaljētā čuguna maize ir izcila dažādu maizes veidu cepšanā. Tas ir ideāli piemērots amatniecisku saldskābo klaipu pagatavošanai, iegūstot raksturīgo kraukšķīgu garozu un atvērtu drupu struktūru. Tas lieliski darbojas arī pilngraudu -maizes, bagetes (ja ir piemērota izmēra) vai pat biezas rupjmaizes cepšanai, jo slēgtā vide uztur vienmērīgu siltumu un mitrumu. Papildus maizei to var izmantot, lai ceptu kastroļus, ceptu gaļu ar dārzeņiem (izmantojot vāku, lai bloķētu sulas), vai pat pagatavot lielas smalkmaizīšu vai rullīšu partijas. Mājas maizniekiem emaljētā čuguna maize vienkāršo maiznīcas{5} kvalitatīvas maizes radīšanu mājās, novēršot vajadzību pēc sarežģītas tvaika-iesmidzināšanas parastajās krāsnīs. Neatkarīgi no tā, vai tiek gatavoti ikdienas mājās gatavoti klaipi vai īpaši-gadījuma cepumi, šis maizes katls nodrošina profesionālus rezultātus viegli.
Piemērots krāsnīm
Citi sērijas produkti
Populāri tagi: emaljētas čuguna maize, Ķīnas emaljētas čuguna maizes ražotāji, piegādātāji, rūpnīca