Produkta apraksts
Šim 26 cm čuguna emaljas tagīnam ir pārsteidzošs dizains: konisks augsts vāks ar nelielu galu un plata, sekla gatavošanas pamatne, kas ir pārklāta ar gludu zaļu emalju. Elegantais siluets apvieno tradicionālo Ziemeļāfrikas kulināro mantojumu ar mūsdienīgu virtuves estētiku, kalpojot gan kā ēdiena gatavošanas rīks, gan vizuāls akcents.
Detalizētas funkcijas
Izgatavots no izturīga čuguna, tas lieliski saglabā siltumu, uzturot vienmērīgu temperatūru, kas ir būtiska lēnai gatavošanai. Emaljas pārklājums nodrošina gludu, -nepiedegošu virsmu, kas ir izturīga pret rūsu, koroziju un pārtikas saķeri, vienkāršojot tīrīšanu. Konusveida vāks ir galvenais, - tas aiztur tvaiku, kas pēc tam kondensējas uz vāka iekšpuses un uzpilina atpakaļ uz sastāvdaļām, radot pašsaturošu efektu, kas pastiprina garšas. Ergonomiski sānu rokturi nodrošina drošu satvērienu katla pārvietošanai starp plīts virsmām un krāsnīm.
Lietojumprogrammas
Ideāli piemērots autentisku tagīnu pagatavošanai, kur gaļa, dārzeņi un garšvielas sautējas līdz pilnībai. Tas spīd arī sautējot ēdienus, piemēram, jēra stilbus, gatavojot smaržīgu kuskusu ar žāvētiem augļiem vai gatavojot vienu-katlu ēdienu, piemēram, aunazirņu sautētus. Savietojams ar visu veidu plīts virsmām (tostarp indukcijas) un -drošas cepeškrāsnī, tas nemanāmi pāriet no cepšanas uz plīts virsmas uz lēnu-gatavošanu cepeškrāsnī, padarot to par daudzpusīgu līdzekli gan tradicionālām receptēm, gan radošiem kulinārijas eksperimentiem.
Piemērots krāsnīm
Citi sērijas produkti
Populāri tagi: čuguna apaļā holandiešu krāsns, Ķīnas čuguna apaļā holandiešu krāsns ražotāji, piegādātāji, rūpnīca